Tükenmeye Devam Eden Bu Karbon Çelik Tavayı Denedik - Ama Stokta ve Kara Cuma İçin Satışta

Melek Numaranızı Öğrenin

Daha büyük fırsatlar mı arıyorsunuz? Tam Kara Cuma satış kapsamımıza buradan göz atın.



Karbon çeliği tavalar yeni bir şey değil: Profesyonel şefler, ocaktan fırına kolaylıkla gidebilen hafif, her şey için uygun tavalar oldukları için onları uzun zamandır kullanıyorlar. Fakat Üretim yeri , ile doğrudan tüketiciye yönelik tencere markası , onları ev aşçıları için daha kolay erişilebilir (ve daha uygun fiyatlı!) hale getirmek için çalışıyor. Çünkü ben çoktan aşık oldum Made In paslanmaz çelik tencere ve onların karbon çeliği kavurma tavası , onların çılgınca popülerliğini vermek zorunda kaldım Mavi Karbon Çelik Tava bir deneme. Tek sorun? Tava satmaya devam etti. Ama şu anda stokta ve bir parçası olarak satışta. Made In'in Kara Cuma fırsatları , popüler pişirme gereçlerinde %30'a varan indirim içerir.



10-İnç Mavi Karbon Çelik Tava(genellikle 69$)59 $Üretim yeri Şimdi al

ben nihayet Birini elime aldım ve içinde her yemeği pişirmek için bir hafta geçirdim. İşte bu yüzden acele etmelisin ve bu tavayı satın al kendin.



Resim Gönder Kaydetmek İğnele Daha Fazla Görsel Gör

Kredi bilgileri: Meghan Splawn

Karbon Çeliği Nedir?

Karbon çeliğini daha sağlam, daha hafif bir dökme demir olarak düşünün. Isıyı iyi tutar (1.200 derece Fahrenheit'e kadar!) ve ocakta, fırında veya ızgarada kullanılabilir. Dökme demir gibi, karbon çelik tavalar biraz özel bakım — ilk kullanımdan önce baharatlamak ve her kullanımdan sonra iyi ve kuru olduğundan emin olmak gibi. Karşılığında, birçok yönden standart tavanızdan daha iyi performans gösterebilecek çevik bir tava elde edersiniz.



Baharatı süper basit hale getirmek için, Made In'in Mavi Karbon Çelik tavaları bakım talimatları ve markanın tescilli tava balmumu (tavanın baharatlanmasına yardımcı olan balmumu ve yağ). Yeni tavayı yıkadıktan sonra balmumu ile bir saat kavurun, tamamen soğumaya bırakın, tava kullanıma hazır olacaktır. Kalan balmumunu düzenli bakım için kullanabilirsiniz.

İlgili : Karbon Çelik Tava Nasıl Sezonlandırılır

Resim Gönder Kaydetmek İğnele Daha Fazla Görsel Gör

Kredi bilgileri: Meghan Splawn



numerolojide 11 11 ne anlama geliyor

Karbon Çelik Tavada Yapılması Hakkında Sevdiklerim

10 inçlik tavaların yüksek kenarları, onu set üstü ocak için mükemmel bir tava yapar. karıştırmadan kızartma . Örneğin, bir çift İspanyol kızarmış yumurta genellikle ocağımın üzerine tereyağı ve sıvı yağ sıçrar ama bu tava her şeyi düzenli tutardı. Sebzeleri sotelemek Mavi Karbon Çelik Tavada Yapılmış özel bir rüyaydı - eşit ısı ve eğimli taraflar iki farklı akşamda yeşil fasulye ve brokoliyi hızlıca çevirmeye yardımcı oldu.

Her kullanımda, karbon çeliği yüzeyi daha az yapışkan hale gelir, böylece tatlı patates dolu bir frittata ve chorizo Kolaylıkla tavadan çıktı .

Ama gerçekten sevdiğim şey, birkaç tavuk butunu kızartabilmekti. Kızartmak için fırına koymadan önce ocakta . Her iki adım da normal dökme demir tavamdan daha hızlı ilerliyor gibiydi.

Alt çizgi

Paslanmaz çeliğin fiyat etiketi ve dökme demirin ağır ağırlığı olmadan kendinizi profesyonel bir şef gibi hissettirecek bir tava istiyorsanız, bu karbon çeliği tava tam size göre. Aslında 100 dolardan daha ucuza mal olduğu için şok oldum (aslında çok daha az; nakliyeden önce 59 dolar). Tavsiyem: Acele edin ve bu tavayı şimdi satın al … tekrar satılmadan önce.

Bu yazı ilk olarak Kitchn'de yayınlandı. Burada görün: Tükenmeye Devam Eden 69 Dolarlık Karbon Çelik Tavayı Denedik

bulutlarda melek görmek ne anlama gelir

Meghan Splawn

Yemek Editörü, Beceriler

Meghan, Kitchn's Skills içeriğinin Yemek Editörüdür. Günlük yemek pişirme, aile yemekleri yapma ve iyi ışıktan yararlanma ustasıdır. Meghan, yemeğe hem zaman hem de para açısından bütçeleme ve eğlenmeye yönelik bir gözle yaklaşıyor. Meghan fırıncılık ve pastacılık diplomasına sahip ve kariyerinin ilk 10 yılını Alton Brown'ın mutfak ekibinin bir parçası olarak geçirdi. Yemek ve aile hakkında, Seni Sadece Beslemedim mi adlı haftalık bir podcast'e ev sahipliği yapıyor.

Meghan'ı takip et
Kategori
Tavsiye
Ayrıca Bakınız: