Temizlik söz konusu olduğunda, biz alabileceğimiz tüm yardımı al . Özellikle ücretsiz, hızlı, etkili ve bir şeyi yeniden kullanan asırlık bir ipucu varsa, kelimenin tam anlamıyla boşa giderdik.
Sağlık savunucusu Sabrina Wang ve blogcu , bulaşıklarını, tezgahlarını ve mutfak aletlerini temizlemek için her zaman pirinç suyunu (pişirmeden önce pirinci durulamaktan arta kalan) kullandığını söylüyor. Büyükannesinden annesine ve şimdi de ona geçen bir temizlik tüyosu.
Kaydetmek İğnele Daha Fazla Görsel Gör Kredi bilgileri: Christine HanO suyu gidere dökmeyin - onunla temizleyin!
Şu anda Kanada, Vancouver'da yaşayan, ancak yaşamının ilk on yılını Çin'de geçiren Wang, bu, Çin'deki birçok insanın hala yaptığı bir şey, diyor. Orada pirinç çok yaygın, bu yüzden pirinci yıkamak için kullandığımız suyu boşa harcamak yerine topluyoruz. Ve evet, olmalısın pirinci yıkamak onunla pişirmeden önce: Nişasta ve diğer mineralleri yüzeyden uzaklaştırır ve pişerken pirincinizin topaklanmasını veya yapışkan hale gelmesini önler. Temizleme çabalarınız için güçlü bir su yükseltmesi olmasının nedeni tam olarak budur.
Pirinç suyundaki nişastalı tortu, bir tür aşındırıcı görevi görebilir - mısır nişastasıyla temizlemenin aksine - yapışmış kiri veya diğer parçacıkları fiziksel olarak çıkarmak için manuel işlem kullanabilecek her şeyi ovalamada etkili hale getirir.
Gıda uzmanı tarafından yankılanan bir ipucu Grace Genç onun kitabında Çin Mutfağının Bilgeliği Çin halkının geleneksel olarak wok'larını ve diğer pişirme kaplarını temizlemek için nişastalı pirinç suyu kullandığını açıklıyor.
Kaydetmek İğnele Daha Fazla Görsel Gör Kredi bilgileri: Jessica RappModern Güncellemelerle Pekin'de Klasik, Yenilenmiş Bir Ev
Pirinç suyunun yapmayacağı bir şey olsa da, kesilmiş yağdır. Yağ ve yağ dağıtıcı temizleyiciler alkalidir , pH değeri 8 veya daha fazla olan. Öte yandan, pirinç suyu hafif asidiktir. pH 6 civarında . Bu nedenle, tek başına ya da yağ kesici temizleyicilerle birleştiğinde bile gresle mücadelede yararlı olmayacaktır: kullandığınız üründeki aktif maddeleri gerçekten nötralize ederek onu tamamen etkisiz hale getirebilir.
Wang, yaptığın lazanyadan aylarca yağ biriken yağları çıkarmak için pirinç suyunu kullanamayacaksın, diyor.
Asitli temizleyiciler, sert su filmi veya hafif pas lekeleri gibi mineral birikintilerini temizlemede harikadır. Bu nedenle, duş kapılarınızda, mutfak armatürlerinizde, seramik klozetinizde ve bakır tencere ve mutfak eşyalarınızda veya normalde sirke veya limonla temizleyebileceğiniz herhangi bir şeyde kesinlikle pirinç suyuyla şehre gidin. Pirinç suyu çok az asidik olsa da, güvenli olması için, sızdırmaz taş ve harç gibi asidik temizleyiciler tarafından zarar görebilecek yüzeylerden kaçınmak isteyebilirsiniz.
Temizlik İçin Pirinç Suyu Nasıl Yapılır?
Bir bardak çiğ pirinci iki bardak suda ıslatın. Çözelti süt rengi görünene kadar pirinci hızla döndürün. Pirinci sudan çıkarmak için bir süzgeç kullanın (yıkanmış pirinç, pirinç kaseleri şimdi akşam yemeği için). Pirinç suyuna temiz bir bez batırın ve nesnelerinizi veya yüzeylerinizi temizlemek için kullanın.
İhtiyacınızdan fazlasına sahipseniz veya temizlik ve yemek pişirmeniz aynı gece olmuyorsa, pirinç suyunu hava geçirmez bir şişe veya kavanozda saklayabilir ve bir haftaya kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.
Bir ipucu daha: Pirinç suyunu yalnızca temizlik için yapıyorsanız, her ikisinde de bol miktarda nişasta bulunduğundan kısa taneli veya uzun taneli beyaz pirinç tercih edin. daha asidik pirinç suyu Diğer çeşitlerin çoğundan daha düşük bir pH ile. Wang, basmati pirinci veya kahverengi pirinçten kaçının çünkü bu tür pirinçler o kadar fazla nişasta içermez, bu da pirinç suyunu bu kadar iyi bir temizlik maddesi yapar, diyor Wang.
İzlemekProtez Tabletleriyle Temizleyebileceğiniz 5 Şey
