Bir Mutfak Yükseltmesi mi Planlıyorsunuz? Mükemmel Adanın Sırları

Mutfak evin kalbidir ve ada mutfağın kalbidir. Mevcut mutfağınıza veya planladığınız yeni bir mutfağa ada eklemeyi düşünüyorsanız, önce bu yazıyı okuyun. Yüzlerce mutfak tasarımını taradık ve adanızı hem kullanışlı hem de güzel kılmak için en önemli noktaları bulduk.

Boyutlar

İlk olarak, boyutlardan bahsedelim – pratik şeyler. Mevcut bir mutfağa ada ekliyorsanız veya yeni bir mutfak planlıyorsanız, BHG'den bu mutfak rehberi odanın çalışmasına izin vermek için ada ile tezgah arasında en az 42 inç bırakılmasını önerir. İki aşçı için 48 inç izin verin.

(Resim kredisi: KK Yaşam )

Ada olarak yeniden kullanmak için antika bir parça arıyorsanız, standart Amerikan tezgah yüksekliğinin 36 inç olduğunu unutmayın. Ne kadar uzun olduğunuza bağlı olarak, biraz daha alçak veya biraz daha yüksek bir yüzeyde rahatça çalışabilirsiniz - ancak bu aynı zamanda adanızın mutfağınızın geri kalanından farklı bir yükseklikte olacağı anlamına gelir. (Geçmişte insanlar mutfakları farklı yüksekliklerde çalışma yüzeyleriyle donatıyordu, bu yüzden bu şekilde çalışmak kesinlikle mümkün.)

(Resim kredisi: Mimari Özet )

444 sayılarının anlamı

Düzen

Mutfağınızı düzenlerken göz önünde bulundurmanız gereken bir şey, sözde çalışma üçgeni . Çalışma üçgeni kavramı, ileri geri hareketi en aza indirmek için, lavabo, buzdolabı ve birincil pişirme yüzeyinin, her bir bacağın dört ila dokuz fit arasında ölçüleceği ve tüm üçgenin hayır olacak şekilde bir üçgene yerleştirilmesi gerektiğidir. 26 metreden fazla. Mutfağınızın düzenine bağlı olarak bu, sizi bir lavabo veya ocak içeren 'çalışan' bir adaya yönlendirebilir.

Bugünlerde mutfaklarda trend, evin ana yaşam alanlarına açık olan mutfaklara doğru. Genellikle bu, mutfak ile alanın geri kalanı arasındaki sınırı oluşturan bir ada (bu fotoğrafların çoğunda olduğu gibi) ile sonuçlanır. Lavabonun veya ocağın adaya oturma odasına bakacak şekilde yerleştirilmesi, aşçının çalışırken evin diğer bölümlerindeki insanları görebilmesi ve onlarla etkileşime geçebilmesi anlamına gelir.

Şimdi eğlenceli kısım için! Tabii ki, bu tasarımla ilgili düşüncelerinizin sınırı değil, ancak bir ada planlıyorsanız, sormanız gereken çok yararlı üç soru var.

(Resim kredisi: kibrit kutusu dergisi )

(Resim kredisi: Ev ev )

Açık ve Kapalı

Mutfak adanızı daha çok bir gösteri parçası olarak düşünüyorsanız veya çok fazla yemek pişiriyorsanız ve eşyalarınıza kolayca erişmek istiyorsanız, güzel tencere ve tavaları sergilemek için rafları olan açık bir ada iyi bir seçenektir. (Bu aynı zamanda ticari mutfaklarda görülen depolama alanını taklit ettiği için daha endüstriyel bir tarza sahip mutfaklarda popüler olan bir görünümdür.) Mutfağınızda zaten çok sayıda açık raf varsa veya daha fazlasını eklemek istiyorsanız alanınıza depolama, o şeyin üzerine bazı kapılar koyun. (Ayrıca ve bu muhtemelen söylemeye gerek yok, küçük çocuklarınız varsa açık bir ada mükemmel bir seçim değildir.)

(Resim kredisi: Süt Dergisi )

Diğer bir seçenek ise adanızda açık ve kapalı depolamayı bir arada kullanmaktır – her ikisinin de birçok avantajını birleştiren bir tasarım.

(Resim kredisi: kek becerileri )

2:22'nin anlamı

Oturma ve Oturma Yok

Adanıza oturma yeri eklemek isteyip istemediğiniz, mutfağınızı nasıl kullanmayı planladığınızla çok ilgili. Siz veya başka biri düzenli olarak mutfağınızda mı yersiniz, yoksa başka bir yerde mi yemeyi tercih edersiniz? Eğlendirmeyi nasıl seversiniz? Daha büyük partiler yapmayı seviyorsanız ve adayı insanların gayri resmi olarak toplanacağı bir yer olarak hayal ediyorsanız, daha büyük etkinliklerde çoğu insan ayakta kalmayı tercih ettiğinden, oturma düzeni gerçekten işinize yarayabilir. Öte yandan, daha küçük grupları davet etmeyi tercih ederseniz, ada oturma düzeni, insanların çalışırken ev sahibiyle oturup sohbet edebilecekleri bir yer olarak hizmet edebilir. Burası aynı zamanda gayri resmi aile yemekleri için ve hatta çocukların ödev yapması için iyi bir mekandır.

(Resim kredisi: kal )

BHG'nin önerdiği koltuk başına 28 - 30 inç tezgah bırakarak. Sandalyelerin arkasında bir geçit varsa, rahat geçiş sağlamak için 44 – 60 inç (tezgahın kenarından ölçüldüğünde) bırakmanız gerekir. 36 'yükseklikte, tezgahın altında 15 inç diz boşluğu bırakmanız gerekecek. Oturma tezgahınızı 30' (standart bir masanın yüksekliği) kadar düşürmeye karar verirseniz, 18 inçlik diz mesafesine izin verin.

(Resim kredisi: Elizabeth Roberts )

(Resim kredisi: İlham verme arzusu )

Eşleştirme ve Kontrast

Ada eklemenin heyecan verici bir yanı, mutfağınıza biraz kontrast ekleme fırsatı vermesidir. Mutfağınızın küçük bir şeye ihtiyacı olduğunu düşünüyorsanız, kontrastı kucaklayın! Örneğin ahşap bir ada, beyaz dolaplarla bir mutfağı gerçekten ısıtabilir. Öte yandan, daha düzenli bir görünüm tercih ediyorsanız veya mutfağınız evinizin geri kalanına açıksa ve tek, tek tip bir açıklama yapmasını istiyorsanız, adanızı diğer dolaplarınızla eşleştirmeye devam edin.

Nancy Mitchell

10 10 10 ne anlama geliyor

Katkıda Bulunan

Apartment Therapy'de Kıdemli Yazar olarak Nancy, zamanını güzel resimlere bakmak, tasarım hakkında yazmak ve NYC ve çevresinde şık daireleri fotoğraflamak arasında bölüyor. Bu kötü bir konser değil.