Mikrodalga Alternatifi: Breville Akıllı Fırın

Emily ve ben yaklaşık 8 yıldır mikrodalgasız bir mutfağa sahibiz (eksi bir süre önce mikrodalgayı test ettiğimiz kısa süre hariç), ancak pişirme alışkanlıklarımıza daha uygun bir mutfak aleti olduğunu keşfettik. bir mikrodalga fırının eşit olmayan pişirme olmadan sunduğu seçenekler…

222 melek sayısı anlamına gelir

(İmaj kredisi: Apartman Terapisi)

Emily değerlendirdi NS Breville Akıllı Fırın bugün bitti Mutfak (Kişisel ikinci favori mutfak aletim, sadece aldığım Breville panini presinin arkasında ona doğum günü). Tost makinesi fırını hakkında düşündüklerinin bazı önemli noktaları:

Akıllı Fırın – özellikler ve güçlü noktalar Tost, simit, kızarmış fındık, kavrulmuş sebzeler, kavrulmuş tavuk, fırında tofu, pizza, kek ve hızlı ekmek yapmak için tüm ayarlarla oynadık. Konveksiyon seçeneğini seçseniz de seçmeseniz de fırın hızlı bir şekilde ön ısıtma yapar ve eşit şekilde pişirilir. Enerji tasarruflu konveksiyon ayarı açıkken aynı zamanda daha hızlı pişer. Kızartma, kavurma, fırınlama ve ısıtma ihtiyaçlarımızın neredeyse tamamı için Akıllı Fırını kullanmaya başladık.

Fırın, manyetik bir tel raf (kapı açıldığında dışarı çıkan – çok havalı bir özellik), iki adet 12 x 12 inç pişirme ve ızgara tavası ve 13 inçlik yapışmaz pizza tavası ile birlikte gelir. Temizlemeyi kolaylaştıran çıkarılabilir bir kırıntı tepsisi de vardır.

pek iyi olmayan
Fırınla ​​ilgili sadece iki eleştirimiz var. İlk olarak, dijital zamanlayıcı uyarısı istediğimiz kadar yüksek değil. Bunu pişirme için kullandığımızdan, bip sesinin tam boy bir fırınınkine benzer ve başka bir odadan duyulabilir olmasını bekliyorduk. Ancak bu gerçekten küçük bir sorun ve biz sadece taşınabilir zamanlayıcımıza güveneceğiz.

Bir başka olası dezavantaj, fırının boyutudur. 18,5 x 12,5 x 10,75 inç boyutlarındadır; bu, büyük/derin tezgahlarınız varsa sorun olmayabilir, ancak küçük alan sakinleri için ideal değildir.

hakkında çok daha fazla ayrıntı The Kitchn'de Breville Akıllı Fırın .

Gregory Han

Katkıda Bulunan

Los Angeles'lı bir yerli olan Gregory'nin ilgi alanları tasarım, doğa ve teknoloji arasındaki ilişkiye bağlıdır. Özgeçmişinde sanat yönetmeni, oyuncak tasarımcısı ve tasarım yazarı bulunmaktadır. Poketo'nun 'Yaratıcı Alanlar: İlham Verecek İnsanlar, Evler ve Stüdyolar' kitabının ortak yazarı, onu düzenli olarak Design Milk ve New York Times Wirecutter'da bulabilirsiniz. Gregory, eşi Emily ve iki kedisi Eames ve Eero ile birlikte Mt. Washington, California'da yaşıyor ve merakla entomolojik ve mikolojik araştırmaları araştırıyor.