En İyi Kömür Izgaraları: Mükemmel Bir Şekilde Taşınabilir ve Devasa

Mangal yapmak yazın en büyük zevklerinden biridir. Özellikle küçük bir dış alana sahip bir apartman dairesinde yaşıyorsanız - ya da hiç - bu özel zevkin size verilmediğinden endişe duyabilirsiniz, ancak asla korkmayın. Aşağıda kesinlikle en büyük toparlanmamızı bulacaksınız - 17! – büyük ve küçük, taşınabilir ve ikonik, ancak TÜM odun kömürü (veya odun) ızgaraları. Zevk ve bize favorilerinizi söyleyin.

DÜŞÜK

Bu bizim okuyucu favorimiz. Weber'in klasik en küçük ızgarası Smokey Joe, herhangi bir ekstra flaş umursamıyorsanız ve süper taşınabilir olmak istiyorsanız, standartınız ve yenilmesi zor.

Bir fırtınaya neden olacak ve arabanızın arkasına sığacak süper sevimli kırmızı bir top, bu adam Smokey Joe (yukarıda) ile aynı çaptadır, toz boyalı metaldir ve nakliye sırasında üst kısmı tutmak için klipslerle birlikte gelir.

14.5 ″ Backyard Grill, Walmart'taki milletten daha bütçe dostu bir seçenektir. Dört renkte gelir ve katlanarak yere tam oturmasını sağlayan çıkarılabilir ayakları vardır.

Bir hibachi'yi sev. Bu, ızgaranız üzerinde size çok daha fazla kontrol sağlamak için harika bir çift kulplu kaldırıcıya sahip eski bir okul. 10' x 18', ahşap saplı dökme demir.

Bu harika tasarım, birçok yönden dışarıda ızgara yapmanıza izin vermek için tam olarak sıkıştırır. Kömürde pişirin, ateşte pişirin veya asın ve pişirin. Kendi taşıma çantası ile birlikte gelir. İçindekiler: Teflon kaplı ızgara, üç ayak desteği, iki ızgara ızgarası ve ızgarayı oluşturmak için üç bölüm.

Önceki Listeler:

• En İyi Açık Hava Kömür Izgaraları 2015
• Izgaraya Hazır Olun: Açık Havada Yemek Pişirmenin Temelleri
• En İyi Portatif Izgaralar 2011

ORTA

X Grill, sizinle her yere kolayca gidebilmeniz için tamamen katlanan ve özel bir taşıma çantasına düşen dahiyane bir tasarımdır.

Diğer Danimarkalı şirket Bodum'dan yıllardır Fyrkat'ın harika versiyonlarını çıkarıyorlar. Bu biraz daha büyük ve hoş bir gümüş veya siyah renkte geliyor.

• Daha fazla güç ve dayanıklılık için krom kaplı çelik ayaklara sahip şık, toz kaplamalı mat çelik gövde
• Silikon kulp dokunulduğunda serin kalır ve ayrıca kullanım sırasında ızgaraya hava akışını ayarlamak için kullanılır
• Silikon klipsler, kolay ve güvenli taşıma için kapağı yerine kilitler

Bu son derece şık harika, büyük değil, ama kesinlikle temiz ve taşınabilir. Gündüz iş meraklısı ve geceleri tecrübeli barbekü tatlısı, siyah evrak çantası dış kısmı, dağınık kül tutucu, temel maşalar ve bu çok yönlü harikanın sağlam tabanı ile mutfağa dalıyorsunuz. Mutfak güçleri, harekete geçirin!

Bu sadece bir ızgara olmanın ötesine geçer ve sigara içmenize, fırınlamanıza, barbekü yapmanıza ve hatta pizza yapmanıza olanak tanır. Üstünde 500 dereceye ulaşacak ve üç saat pişirecek, ardından her şeyi bulaşık makinesine koyabilirsiniz.

Dört renkte renkli, küçük bir çözüm olan Urban'ın bu güçlü merkezi, yüzyıl ortası bir retro hissine sahiptir. Alüminyum ve çelik.

Bu büyük bir keşif! Balkon korkuluğuna takıp dışarıda yemek pişirebileceğin tek barbekü, 30 kat yukarıda! Küçük alanlar, çatılar ve hatta bir teknenin yan tarafı için idealdir.

Belki de 99 $, açık havada durup misafirlerinizi şımartırken güzelce ızgara yapmak için ödemeniz gereken tek şey, bunlardan birkaç tane aldım ve onları seviyorum (bacaklarımdan düştüğümde bacaklarımın düştüğünü fark etmem dışında) çok uzağa yuvarlayın). Standart bir siyah renkte gelir, ancak birkaç tane mevcuttur kazarsanız diğer özel renkler . NS Sweethome de bu en yüksek notu verdi , ancak kül tutucu temizleme sistemli Gold modelini tercih ediyorlar. Buna değer olduğundan emin değilim!

İyi Web Kaynakları:

• 500 Doların Altındaki En İyi Kömür Izgaraları - Ciddi Yiyor
• En İyi Kömür Izgarası – Tatlı Ev
• 2015'in En İyi 10 En Değerli Kömür Izgarası – İnanılmaz Kaburga
• - Cook'un Resimli

YÜKSEK

Ateşe dayanıklı porselenden yapılmış Eva Solo, ahşap bir tabana oturan ve uzun sapıyla kolayca alınabilen, Danimarka tasarımı çarpıcı bir masa üstü ızgaradır. Siyah ve beyaz olarak gelir.

Weber'inizi bir üst seviyeye çıkarmak ve ona biraz iniş alanı ve kolay başlatma özellikleri vermek isterseniz ne olur? Bu senin çözümün olurdu. Şu anda Crate and Barrel'ın özel mavi renginde satışta, eğer gerçek bir nezih iseniz ve tüm açık hava ormancılarına ihtiyacınız yoksa, buna sahip olmak gerçekten güzel bir şey. Bu, işi çok daha kolay hale getirir: Geniş bir pişirme yüzeyi, kullanışlı menteşeli pişirme ızgarası, boyalı metal çalışma masası, Tuck-Away ™ kapak tutucusu, çıkarılabilir LCD pişirme zamanlayıcısı ve yerleşik termometre özellikleri içerir. Elektronik gaz ateşleme sistemi, bir düğmeye basarak kömür briketlerini yakar (kömürler 20 dakika içinde hazır olur).

Izgarada çok sıcak veya fırın etkisi ile yüksek ısıda çok yavaş pişirmenizi sağlayan bu üst düzey Kamodo tarzı ocaklara yemin eden iki arkadaşım var. Hem ızgara, hem fırın hem de sigara tiryakisi olan Green Egg, istediğiniz zaman veya sadece açık konumda ızgara yapmak için ısısını tutacak şekilde tasarlanmıştır: Big Green Egg'in şekli, yalnızca küçük bir havalandırma deliği ile ısıyı içerecek şekilde tasarlanmıştır. yangını devam ettirmek için bir taslak oluşturmak için üst kısım. Günümüzün Big Green Egg'i, ısıyı yansıtmak üzere tasarlanan Uzay Mekiği programı için geliştirilmiş yüksek lifli seramiklerden üretilmiştir ve bu, 650 °C'ye (1.202 °F) kadar sıcaklıklara ulaşılmasına olanak tanır. Dış yüzey, çatlama ve hava koşullarına dayanıklılık sağlamak için uygulanan yüksek parlaklıkta seramik sırlıdır.

Yaklaşık dört yıl önce mezun olduğum şey bu, Ranch Kettle, kömür ızgarası için dokuz brülörlü büyük bir ticari sobaya sahip olmak gibi. Büyük yüzey, birçok farklı sıcaklıkta pişirmenize ve yüksek ısı ortayı kaplarken dışarıda yavaş pişirmenize olanak tanır. Bu şeyin kenarında tabakları bile ısıtabilirsiniz. Dört kişilik bir akşam yemeği için bile yemek pişirmek bir zevktir.

En üst sıralara çıkmak istiyorsanız buyurun: 30 yılı aşkın bir süre önce Avrupa ve Güney Amerika'da açık hava ızgaracılığının lezzetini yakalamak amacıyla kurulan Grillworks, birçok model üretiyor; bu, 20', standart taşıyıcıdır. İsteğe bağlı olarak ızgarayı indirmenize ve yükseltmenize olanak tanıyan dökme alüminyum tekerlek krankı ve meyve sularını yakalayan ve alevlenmeleri önleyen eğimli, kanallı bir ızgara gibi sayısız özel özellik ile bu bebek şimdiye kadar gördüğüm ve olacağım en ciddi şey. EĞLENCE kullanımı. Daha büyük versiyon olan The Inferno (aşağıda), New York City yakınlarındaki Dan Barber's Stone Barns restoranı için tasarlandı ve görülmesi harika.

Nancy Mitchell

Katkıda Bulunan

Apartment Therapy'de Kıdemli Yazar olarak Nancy, zamanını güzel resimlere bakmak, tasarım hakkında yazmak ve NYC ve çevresinde şık daireleri fotoğraflamak arasında bölüyor. Bu kötü bir konser değil.